2010. július 21., szerda

Cukkinis töltött paprika



Ez vega étel.

- feltenni a rizst főzni, mielőtt puha lesz, beletenni az apróra vágott cukkinit, annak nem sok idő kell hogy puha legyen

- addig a paprikákat kicsumázni

- rizst leszűrni és ízesíteni só, bors, ha van otthon sajt, azt is lehet bele tenni pici kockára vágva

- megtölteni a paprikákat és feltenni vízben főzni, én lefedtem, közben forgattam, hamar megpuhult

- paradicsommártást készíteni, rántás, felönteni a felhígított paradicsompürével, ízesíteni, só, cukor, bazsalikom

Tálalásnál beletenni a paprikákat, finom és könnyű étel.

Nincsenek megjegyzések:

Related Posts with Thumbnails