- aztán jön a liszt, annyit tenni hozzá hogy sűrű legyen de még szép simára ki lehessen keverni a tésztát, mint mikor galuskát készítünk
- majd apránként hígítani tejjel, míg a merőkanál oldalán épp megfelelően csurog le, nem sűrűn, nem hígan, hanem közepesen :-)
- aztán már csak egy jó serpenyő kell, jól felforrósítani és lehet sütni, én késhegyni vajat teszek mindig alá és úgy sütöm közepes lángon, szép vékony palacsintákat..
- ritkán veszek nutellát, most kihasználtam hogy volt itthon, így azzal kentem meg ;-)
A NAP KÉPE
Pingvin puszi, baba és mama :-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése