Patisszon, csillagtök újabb bevetése a konyhában :-)
Roppant egyszerű, nem túl laktató, zöldségevők előnyben ;-)
- patisszont hosszában felszelni., úgy könnyebb meghámozni és kimagozni
- sütőtálat kivajazni és beletenni a tököt, sózni, picit borsozni
- jó közepes hőfokon megsütni - én pici vizet öntöttem alá
- félidőben reszelt sajttal megszórni
- mártáshoz lisztet pirítani, úgy 3 evőkanál és annyi olaj, hogy keverhető legyen
- tűzről levenni és felhígított paradicsompürével felönteni
- ízesítés: só, cukor, bazsalikom vagy oregano
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése