2015. április 11., szombat

Sült csirkeszárny, vajas tejes burgonyapürével


- csirkeszárnyakat sózni, borsozni, kakukkfűvel hinteni

- tepsibe helyezni a szárnyakat

- feldarabolt paprikát, paradicsomot, pár gerezd fokhagymát tenni közé

- alá liba vagy kacsazsír, és 1-2 dl víz

- tepsit lefedni, lefóliázni és sütőben közepes hőfokon készre sütni

- lehet közben locsolgatni a szaftjával ;-)

- krumplit kockára vágni és sós vízben megfőzni, majd leszűrni

- krumplitörővel összetörni és vajjal, tejjel habosra keverni


Nincsenek megjegyzések:

Related Posts with Thumbnails