Ezerszer leírtam, de azért most is megteszem :-)
- karikára vágott sárgarépát és petrezselyemgyökeret
- pici libazsíron megpirítani
- felönteni vízzel
- apróra vágott krumpli, kevés zeller, karfiol, nagy cikkre vágott paprika, minden ami otthon fellelhető, mehet a levesbe
- ízesítés, só, pár szem egész bors
- takarékon, lefedve készre főzni
- sós vízben tésztát főzni hozzá, majd leszűrve, mellé tálalni, nálam most cérnametélt volt
Friss üde könnyű leves!
1 megjegyzés:
Tegnap én is ilyent főztem, csak nálam került bele borsó is és nem volt karfiol. Nagyon szeretem az ilyen levest. :)
Megjegyzés küldése