- finomra vágott vöröshagymát pirítunk egy kis libazsíron, serpenyőben
- rátesszük a meghámozott, felkockázott paradicsomot,
- só, őrölt bors ízesítés, majd pároljuk tovább
- a sós vízben megfőzött rizst hozzá keverjük
- csirkemellet felkockázzuk, sózzuk és libazsíron megsütjük
- tálalásnál meghinteni sajttal, petrezselyemmel - nálam ez elmaradt
Kicsit kevés lett a paradicsomom, jóval szaftosabban is lehetett volna.
Mennyiség:
- 1 db közepes vöröshagyma, 4-5 db nagyobb paradicsom, 1 zacskó gyorsrizs, 1 mellfilé
2 megjegyzés:
Köszi a receptet, finom és könnyen elkészíthető étel!😋😉
Legyen ma szép napod!😊
Ó, köszönöm! :-)
Szép hétvégét! :-)
Megjegyzés küldése